Om een kwaliteitsvolle maaltijd af te leveren aan de klant leren onze leerlingen:
- Helpen bij de ontvangst van voedingsmiddelen in de keuken
- Ingrediënten verwerken tot basisbereidingen door het toepassen van basis kooktechnieken
- Verwerkte producten opslaan
- De keuken schoonmaken